ハスカップジュエリーは、ジャムとクッキー、バタークリーム、チョコレートの、4つの素材の調和のとれた美味しさ。
北海道特産の果実「ハスカップ」を甘酸っぱい味わいのジャムに仕立てて、バタークリームと共に薄焼きクッキーでサンド。 周りをクーベルチュール・チョコレートで縁取って仕上げた、甘酸っぱさと、まろやかなクリームが調和する繊細で上品な味わいのお菓子です。
「もりもと」は新千歳空港のすぐ近くに本店を構えており、その近郊にはかつてハスカップの群生地がありました。
1978年にそんな地元の特産物を使って「ハスカップジュエリー」は誕生しました。
ジャムに下甘酸っぱいハスカップと、バタークリーム、薄焼きクッキーでサンドし、まわりをチョコレートで包んだ「ハスカップジュエリー」。
それはまるで小さなケーキのようです。
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【公式】もりもと 楽天市場店
￥ 6,000（2025/08/02 11:51時点）
| 内容量 | 15個 |
|---|---|
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下） |
| 賞味期限 | 30日 |
| 原材料名 | 小麦粉（国内製造）、バター、砂糖、チョコレート、クランベリーピューレ、あんずジャム、液卵、ショートニング、ハスカップ、ココアバター、水あめ、洋酒、アーモンド、食塩／膨張剤、乳化剤、酸味料、ゲル化剤（ペクチン）、香料、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ、Ｖ.Ｅ）、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・りんごを含む） |
| アレルギー表示（28品目中） | 小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・りんご |
